焼鳥屋の二毛作営業かと勘違いしていたため訪問していなかったのですが、ラーメン専門店だと知り、訪問。看板が無く、外観からはラーメン店とはわかりません。さらに、1階が厨房、2階が客席、という変わった作りのお店。
最近流行りの意識高い系。細くショキショキした低加水率の麺は、好き嫌いが分かれそう。
千駄ヶ谷ホープ軒もうでの間隔が徐々に縮まっているような・・・。
西荻窪の行列店「麺尊 RAGE」の系列店。POPな内外装なので、女性も安心かも。
インパルスの板倉さんに激似の店主さんが迎えてくれる、「立川の良心」ことととホンテンが中神駅からすぐの踏切前に移転‼️無化調なのに爆旨‼️
283m・ラーメン専門店
473m・ラーメン / つけ麺(一般)
155m・とんかつ
130m・カフェ
97m・ラーメン / つけ麺(一般)