エスサワダの澤田シェフと人類みな麺類がコラボしたオシャレラーメン天です。
前に食べたmicroっぽい「相生」はあんまり薬膳感もなくて人類の味と変わらないと思ったんですが、こちらはスープがあっさりしている分、薬膳の風味っぽいのを感じて特徴があっておいしかったです。 トッピングのキクラゲやクコの実もそれっぽさを演出していてよかったです。 あいかわらず並ばずに食べられるので西中島で並んで食べるよりはいいと思います。
名古屋駅近くのマルナカ食品センターという卸売市場内にあるラーメン店です。 日曜日も営業してます。
堺筋のでんでんタウンから日本橋公園の方に少し入ったベトナム料理店です。 タピオカミルクティー、パインミー、フォーなどのベトナム料理が店内やテイクアウトでいただけます。
なんばウォーク直径のビルの地下1階にあるので、雨や暑さを避けて訪れることができます。 夜は居酒屋、昼は昼呑みと定食屋さんとして利用できます。
123m・ラーメン専門店
427m・ラーメン / つけ麺(一般)
478m・ラーメン / つけ麺(一般)
590m・ラーメン専門店
505m・ラーメン専門店