らーめん麺くま

萬来軒 東松原

此方は電車から見えて、前から気になっていた街中華さん。今日初めて行ってみた。駅から直ぐの場所。カウンター席のみで席数も少ないから直ぐ満席。丁度3席空いていたから直ぐ着席出来たけど、先客は家族連れ、グループ、1人の方などご近所さんらしきお客様達。じきに席は埋まり人が並びはじめた。周りの方々はお酒と単品色々オーダーされていらした。単品の量も多からずツマミに丁度良い。初めてだったからワンタン麺を注文。昭和な感じが良い^ ^ちょいぬるめなところも懐かしい。ご近所さんもずっと昔から通っているのだろう。ちょい飲みに良いと思う。

中海岸 大勝軒

純米味噌らーめん なかむら

チョイ気になっていた味噌ラーメンのお店。仕事帰りに寄ってみた。お一人様だったからカウンター席に着き、シンプルに味噌ラーメン注文❗️何十年振りに口にしただろうか⁉️ 以前は贔屓の店が3店舗あり、そこでしか味噌ラーメンは食べなかった(茅ヶ崎、赤坂、札幌)。他店と比較すると味のバラつきを感じる味噌ラーメン。店主の都合で閉店したり中の方が変わって味が変わって行かなくなった。 この日は覚悟して入った。何となく男性が多かった。暫くして着丼。一見今風な盛り付けで見た目は良い^ ^。先ずはスープ一口啜る。濃厚な感じの様だがサッパリ感がある。味噌の香りが立ち食欲をそそる。中太の麺にスープが良い塩梅に絡んでくる。麺を平らげたらネギをスープにつけ込んで戴く。葱の香りが味噌スープと相まってこれまた箸休め的な役割。薄切りチャーシュー⁇をやっつけたら、激辛高菜をひとつまみスープに入れて飲み干し完食‼️量的には満足。味は何か物足りなさを感じつつ店を出た。流行りの辛いのもあったから、激辛系好きな方はお試しください。