「かとうらーめん 月寒店」 何故か無性に食べたくなるラーメンです。 なんでかなぁ？ 特別に美味しい？ イヤっ！ もっと美味しいラーメン屋さんがある！ じゃあそっちに行けば？ でもね。。。 そんなラーメン屋さんです。 店内はカウンターが調理場向きと 、背中合わせにある不思議な配置。 ご亭主と奥さんが二人で切り盛り。 「いらっしゃいませ～」 お二人の声掛けでカウンターの背面側に腰掛け、定番の「醤油らーめん」720円をお願いします。 目の前には「福山雅治」さんのサイン！ メニューの下には「当店は魔法使いや錬金術師・・」などどジョークがサラリと書いてあります。
2023.09訪問🧍 おひとりさま向き
+5口コミ詳細
醤油らーめん
720円暫しのち「醤油らーめん」登場！！ スープの濁り具合、麺の細さ、色。 パッと見からして、ザ・旭川ラーメンそのものずばり。 大き目なチャーシュー、ネギ、メンマ。 シンプルなラーメンです。 お久しぶり！ 先ずはスープを一口！！ ゥンゥンッ！旨いッ！ 豚骨に魚介の旨味が巧みにブレンドされているのですが、今日のラーメンは何時ものらーめんに比べて力強い。。。 何時も、もう少しパンチある味わいが欲しい、若干、中途半端感がありましたが、今日はそんな事なく味のメリハリがシッカリ・クッキリ！ 脂がしつこくない為、飽きることなくスープを飲み進めます・・ 今日は卓上のスリ胡麻はお役御免！ 加水低めのヤヤ細目の麺は矢張り「加藤ラーメン」のお馴染の麺。 低加水の麺はスープを良く吸い・・美味しい！ チャーシューもチョット作り方を変えたのか、美味しいチャーシューです。 肉質もシッカリ感じられ、強めの味付けが力のあるチャーシューです！ スープの最後の一滴まで頂きました。 「旭川らーめん」を食べた後に何時も思う事、何か少ない。 じゃあ大盛りにすればと思われるかもしれないけど、お腹が膨れる事を望んでいる訳ではなく「あ～食ったァ！」という満足感がない！ でも、やっぱり「旭川らーめん」は旨い！！
量が少なめ
+4このユーザーの他の口コミ
ゑぞ食堂 赤レンガテラス店
今日は帽子を買いに「mont-bell」に・・ 時間が早かったので。。。 そうだ‼️赤れんがテラスの3階にあるフードコートに行こう。 この時間なら窓際の席も空いてるはず。。。 お邪魔したのは11時半ちょい前ですが、確かに窓際の席が空いてます。 今日は外の景色を見ながら、「ゑぞ食堂 赤レンガテラス店」さんでラーメンを食べよう‼️ アレレッ？お店の前の席に撮影隊の一団が・・ チョット失礼しますよ！ 券売機は妙に小さいタッチパネル。 で、目についた「らぁめん煮干しそば」900円をチョイス。 お嬢さんにチケットを渡すと「醤油・塩どちらにしますか？」「醤油でお願いします」 フードコート呼び出しベルを受け取って、すぐ近くに窓際に陣取ります。 アッ！そうそう！水💦を取って来なくては・・ どこだ？水は・・掃除のおばちゃんに聞くと、お水は席の後ろの窓側に給水コーナーがあって、紙コップもそこにありました。 ついでに返却口を確認しますが返却口はお店の窓側にあります。 7分ほどで呼び出しベルが鳴りだしましたので、受け取りに行きます。
知床鶏麺 CHICKEN CREST
白石駅の近くにあるラーメン屋さん。 駅から歩いて５分ほど、住宅地にお店を発見、店内を覗くと先客はなしですね。 前回、鶏の出汁が旨かったので来店して見ました。 焼き鳥屋さんがやっているお店で、鶏のラーメン楽しみです。 店内は一見カフェかと思える可愛いお店。 テーブル席が沢山有り、家族連れでも良さそうな雰囲気です。 券売機で、スープがダイレクトに味わえるとあるので、今回は塩 930円を購入しました。 ホールスタッフのお嬢さんに勧められ、席に着くと変味用のオイルを選びます。 ここのお店は、味変オイルが色々で、スープを味変して食べるのがおススメだとか。 相変わらず、よく分からなかったのでお嬢さんに聞いたらおススメを教えてくれました。 塩に合うのは「ポルチーニxしょうが」、「トリュフxりんご」とか・・ 「ポルチーニxしょうが」にしました。。。
ラーメン屋 切田製麺
今日は雨☂️がパラパラ・・降ったり止んだり・・ こんな日は地下鉄大通り駅直結のお店。 ズット地下道ですから雨☔️もヘッチャラ‼️ 地下鉄の改札口を出たら大通り駅の一番出口に向かいます。 そのまま、昭和ビル B1Fに入ると到着。。。 今日の到着は午前11時15分頃。 そうだ！いつもと違う地下街の通路を通りましょう！ お寿司屋さんの前には行列が・・ ホールの角を回ると「ラーメン屋 切田製麺」の暖簾と「自家製麺」の提灯がお出迎え。。。 先客お一人、マッタリとした空気が流れています。 メニューから「しお」・・いや！？ ココは未食の「煮干しラーメン」800円を口頭注文。 写真には醤油らしきスープが・・ でも、塩とも醤油とも書いてありません。。。