人類みな麺類 東京本店

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醤油本来の旨みを活かしたスープ。 見た目は濃いですが、食べてみると酸味、塩味の効いた食べやすい味になっています。 超厚切りチャーシューは、トロトロに仕上がっていて箸で切れるほどです。これだけでも十分に食べる価値があります。 メンマは割と太め、ネギも厚めに刻んであります。麺は中位の太さ、ストレート麺です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。