何度がお邪魔させていただていますハンバーグ専門店。 蔦に覆われたファザード・・雰囲気がある内装。。。 そんなお店で拘りのハンバーグが頂けます。 店内は若い世代のお客様でいっぱい。。。 予約が出来るので、皆さん予約されての来店の様です。 爺ィ達も予約して来ました。 注文方法にも拘りが有ります。 まず 、お肉の個性でお選びます。 「名も無き道産牛」 以前は「十勝ハーブ牛」「ブラウンスイス牛」などが有りましたが、コロナ以降、2年で削減された4万頭。 しばらくはブランド牛は姿を消しています。 「安藤さん家の仔牛」「馬鹿」❓失礼「エゾ鹿」「知床斜里 サチク麦王の豚肉」 そして・・・・・ 季節感の「お好みのソース」を選んで 「八丁味噌とプルーンのデミグラスソース」「梅の煎り酒 和風ソース」「うちの婆ちゃんの三升漬けを使った照り焼きソース」「古典のステーキソースと自家製の生七味」「地物の山菜 行者にんにくと納豆のソース」「色々チーズの「濃厚」ハンバーグ」 全て サラダ・ピクルス・焼き野菜・フライドポテト・ごはん のセットが付きます。 ただ・・・ こちらのハンバーグは肉汁を保つため 薄く伸ばしては焼かない為、高さが15センチ近く有り、内部で肉汁が動き「ふっくらと饅頭の様に膨らんだ」焼き上がりです。 その為 焼き上がりには オーダーから15分は確実にかかります。 爺ィのチョイスは「名も無き道産牛」と「色々チーズの「濃厚」ハンバーグ 」 ＆ビール‼️ 注文はお店のQRコードを読み取って、全てスマホから注文。。。。
2023.09訪問🍴 コースメニューが中心
+8口コミ詳細
「名も無き道産牛」と「色々チーズの「濃厚」ハンバーグ 」
2,400円爺ィのチョイスは「名も無き道産牛」と「色々チーズの「濃厚」ハンバーグ 」 ＆ビール‼️ 注文はお店のQRコードを読み取って、全てスマホから注文。。。。 ヤット登場したハンバーグ。。。 しかし、ここでハプニング‼️ 家族それぞれのハンバーグは来たのですが、娘のハンバーグが来ません。。。 テーブルには娘のライスがポツン。。。 私達も先に食べる訳にもいかず・・ 待ちかねた娘が、黒いスーツを着た女性に「私のハンバーグは❓チャンと注文してありますよね❓」 「少々お待ち下さい・・」と女性が厨房に走り、厨房ではタブレットで、確認して「申し訳ありません。こちらの手違いです‼️直ぐに焼きますから・・申し訳有りません‼️」 「でも、これから焼くのなら、まだまだ時間がかかりますよね？」と娘。。。チョットキレてる。。。 「なるべく急ぎますので、もう少しお待ち下さい。。。」と・・ 5分後、娘のハンバーグが出て来ました。 「申し訳有りません。。。」とスーツの女性。。。 注文はスマホからと、最新の注文方法、でも、それを見逃す馬鹿・・と心の声。。。 こんもりと盛り上がるサラダ。。。焼き石も添えられて・・ ナイフを入れると肉汁がプッシュー！ 濃厚なチーズソースにつけて・・ 旨い‼️ 帰り際には厨房からも店員さんが出て来て一同礼‼️ 知らないお客様から見たら、まるでVIP一家のお帰りのようで・・プッ😉
香ばしい
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麺屋 169
南16条西9丁目から「169」の店名。 お店の前を通ると店前の駐車場が空いていて、行列は無し・・ アレレッ❓何時もの行列がないのが不思議・・ 洒落たカフェの様な店内は、壁にデッカいサーフボード！！ 女将さんに撮影許可🉑を頂きパシャ。 「カウンターへどうぞ」と言われて座って目の前の濃い顔つきのご亭主は「池内博之」似。。。 隣の男性のラーメンは「煮干しそば」 うーん？？どっちにするか？ 矢張り爺ィは「中華そば 醤油」900円」を注文！ 鶏と煮干しのWスープ！！ 目の前のコップに水を入れて待ちます。
大戸屋 円山公園店
今日はチビを連れてマルヤマクラスの大戸屋へ。 広い店内はお客様がパラパラと・・ 夕食時のこの時間は老若男女がお食事中。。。 何処と無く元気のない店内の雰囲気。 私は安定のさばの炭焼き。 婆さんは定食 鶏と野菜の黒酢あん チビはまぐろとろろ丼とせいろうどん 最近チビの食欲が凄いので単品で香味唐揚げを追加発注。。。
ロイヤルホスト 宮の森店
ロイヤルホスト宮の森店です。 注文は黒×黒ハンバーグ250gとビール🍺 婆さんは黒×黒ハンバーグ190gとライス🍚 チビ1号は黒×黒ハンバーグ250gとライス🍚 チビ2号はおこさまラーメン フライドポテトつき