山陰両県に複数店舗展開している、 おしゃれなパン屋さん♡ スペイン製の石窯で焼いたパンが自慢のお店で 1日80種類以上が店舗に並びます ·͜·♡ 定番のパンはもちろん、 季節限定で販売されるかわいいパンも魅力の1つ。 今回お邪魔した時はハロウィンパンが販売されていて お店もハロウィン1色でした🎃
2023.10訪問👪 ファミリー向き
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大山こむぎ プロジェクト事務局
3月30日〜4月4日の期間 開催されていた 『第11回阪急パンフェア』へ 最終日行ってきました٩(ˊᗜˋ*)و そこで見つけた この2種のハンバーガー！ 世界で活躍する髙山英紀シェフが 私の地元である鳥取の食材を活かし 考案したバーガーです(°д°) いわゆるコラボというやつですね！ パンフェアの6日間限定！ 各150個限定と限定祭りで 販売されていました。 たまたま催事場にこられていた 株式会社大山こむぎプロジェクト 代表 笠谷さんと 『地元鳥取なんですが大山こむぎ って 聞いたことなくて…』と少しお話を させていただきました。 すると、ちょうど私が 大阪で暮らし始めた 10年前くらいに商品化されたようで 『そりゃー聞いたことないわけだ』と納得！ そんな大山こむぎを使った 今回のハンバーガーですが… 『鳥取サンドバーガー』 大山こむぎを使用したオリジナルバンズで 鳥取和牛のハンバーグ、レタス 鳥取県産砂丘らっきょう、 白ネギを贅沢にサンド！ レタスのシャキシャキ感、 肉厚ハンバーグのジューシーな 味わいに白ネギの甘みが合う！ そして、らっきょう独特の風味が ほんのり感じられて、 これまた美味い( ´艸｀) 『鳥取フィッシュサンドバーガー』 肉厚の原木しいたけ、刻みキャベツ 『とっとり115』のフライ、 鳥取の県魚『ヒラメ』のフライに こちらもアクセントとして 鳥取県産砂丘らっきょう、白ネギを 大山こむぎを使用したオリジナルバンズでサンド！ なんといっても肉厚原木しいたけ！ これがもぅしいたけの旨味を最大限に 引き出していて、しいたけ単体で パクパク食べてしまいたいくらい美味い！ フライは揚げなんだけどあっさりしていて 食べやすかったです！ また食べる機会あるなら食べたいな(*´꒳`*)
びっくりドンキー 寝屋川店
大阪寝屋川にある『びっくりドンキー 』へ 行ってきました(*´꒳`*) ここに来て頼むのは決まって 『エッグバーグディッシュ 』 ご飯の上に目玉焼きをのせ 真ん中から箸で割り ご飯と卵を絡めて ハンバーグと一緒にいただくのが 好きです(o´艸`)
あじむどり 服部天神店
大阪 服部天神駅から 徒歩6分のところにある 湯浅醤油唐揚げ専門店 『あじむどり 服部天神店 』 昼ごはん時に前を通ると 美味しそうな唐揚げの香りが してきます( ˇωˇ )♪ さっそく唐揚げを注文しようと メニューをみてみると… 『唐揚げ』ではなく モモ、ムネ、手羽先といった 『唐揚げの種類』がズラリ…(ﾟﾛﾟ) 変わり種の砂ずり、 やげんも気になりましたが 『ムネモモコンビ300g』 オーソドックスなコンビを注文しました。 旦那と食べるので多めです。← 決してひとりでは食べません( ˇωˇ )笑 注文後、店員さん2人がかりで 唐揚げを揚げ揚げ♪ 私はというと出来るまで 渡された番号札を持って 店前のベンチで待機です(◦ˉ ˘ ˉ◦) 数分後。 揚げあがったようで番号が呼ばれ 白い紙袋に入った熱々の唐揚げを 受け取りました。 そして帰って早速 熱々のうちにご飯と一緒に実食！ モモもムネも下味が しっかり染み込んでいて ジューシー！ ころもの感じもちょうどいいw さらに付け加えるなら モモはthe鉄板唐揚げ！ ムネはジューシーなのにあっさり！ ムネ特有のパサパサ感もなく美味しいです( ¨̮ ) 油っぽさは白い紙袋が 吸い取ってくれたのか 程よい感じでベチャベチャ感なし。 噛んだ時のころものサクッ、 肉汁ジュワッが最高でした！ 一緒に食べた米が進む進む(o´艸`)笑 あじむどりは、 唐揚げの他に海老フライ、コロッケ、 お弁当、丼物もやってるみたいなんで 晩ご飯にもう1品欲しい時や ランチにガッツリ食べたい時は いいかもしれないですね\( ö )/