口コミ詳細
カンパーニュ
330円噛むごとに増していくライ麦の酸味が あとを引く( ´∀｀) 今回初めて、オーブントースター以外で焼くことに((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ 別のパン屋さんにあった「ハードパンをおいしく食べる方法」には ①パンをスライス（厚さ1.5cmくらい） ②手をぬらして、パンをすべらすようにぬらす （ぬらし過ぎ注意） ③ フライパンで弱火でじっくりと、こげめが少しつくらい。両面を焼く。 この方法で食べると、オーブントースターでは 出せない香ばしさ、サクッモチッとした食感が 味わえる(๑′ڡ‵๑) ライ麦の酸味もトゲトゲしさがまろやかになり、 苦手な人でも食べやすくなる。 相性の良いクリームチーズを乗せると さらに美味しい⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ クラム ふんわり 1-2-3-★-5 もっちり クラスト 薄 1-2-3-★-5 厚 酸味 1-2-3-★-4-5 塩味 1-★-3-4-5 甘味 1-2-★-4-5
持ち帰りができる
+7Bgバゲット
280円全粒粉が練りこまれ、香ばしい。 ややモッチリ食感で、噛めば噛むほど 甘味が強くなり小麦の味が増す♪ 生ハムや玉子などにも良く合い 毎日食べて飽きない味わい(๑◠︎ܫ◠︎๑) クラム ふんわり 1-2-3-★-4-5 もっちり クラスト 薄 1-★-3-4-5 厚 酸味 ★-2-3-4-5 塩味 1-★-2-3-4-5 甘味 1-2-★-4-5
素材本来の味
+4このユーザーの他の口コミ
BREAD IT BE
15時半過ぎにお店に着きましたが 意外と多く品揃えがありました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 今回購入したミッシュブロートのように 日替わりのパンがあるようで 目当ての品がある場合は事前確認必須(^○^)
マダムルージュ
お店のホームページに「『発酵』と『熟成』というパン作りに置けるプロセスに重きを置き、 それぞれのパン生地に味、香り、食感に特徴を出し」とあり、確かにこだわっているパンだということはよくわかります。 バゲット用の紙袋が小さめのサイズであること、 こちらから言わないと保存用の袋を渡さない （もしくは渡し忘れられる）、 また前にいたお客さんが頼んだ食パンが 真っ直ぐスライスされていない、 それを受け取ったレジの店員さんが 一瞬ではあったけど上下逆さに置くなど お店として残念でした。 全体的に高めの値段設定をしているのだから お店が掲げている「～La Passion du Bon Pain～(情熱はパンの中に…）」をお客さんがお店を出るまで 『情熱』を持って対応していただきたいというのが 正直な感想です。
Campanio