麺屋 歩夢

店員が偉そうでナマイキで暴力的な雰囲気がある人間がつくるラーメンは、残すと怒る。食べ物を無駄で怒るのではなく廃棄に金がかかるから怒る自分勝手な店である。 麺の茹で加減、チャーシューの煮込み具合を素手で触りチェックをする不衛生な店。