Business review media #1
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rating:5.05.0

店名(海侍 其の壱/かいじ そのいち)。(香川)県道善通寺・府中線を丸亀から高松へ向かう途中、「飯山総合運動公園」の標識の有る三叉路を曲がって直ぐを左折するとお店が有ります。敷地の周りは竹藪で囲まれています。飯山町の桃畑🍑(ブランド名:飯南の桃)に囲まれた、高台の上に有る隠れ家的な雰囲気のあるお店です。

2023.12訪問

🥘 名物メニューがある

+9

口コミ詳細

Menu review media #1

肉うどん(2玉)+温泉卵

520円
rating:5.05.0

麺は太麺で、食感は柔らかいのですが、コシはしっかりと有ります。硬さは普通です。通常、茹でたうどんは一旦冷水で締めてから提供されるのですが、こちらでは温かいうどんを注文すると、釜揚げの状態でそのまま提供されています。牛すじ肉は油脂抜きされ、そぼろ状にしたものが、丼ぶり上に麺が見えないほど乗っています。満足感が有ります。つゆは何とかけうどんと同じ味です。いりこ、昆布の出汁が良く出ていて美味しいのですが、良くある肉うどんの甘さは全く有りません。物足りなさを感じる方がいるかも知れませんが、食べ飽きないうどんと言えるかも知れません。さっぱりと美味しいです。ご馳走さまでした。(2023.12.29撮影)

素材・産地にこだわりあり

+6

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