松阪肉 すき焼・あみ焼 かぐら

すきやき 松阪牛(上)

松阪牛A5ランクのロースに、サラダ・ご飯・赤だし・デザートのコース。 最初の一枚は仲居さんが仕上げてくれますが、野菜を鍋に入れた後は任せてくれるのが良かったです。 きれいなサシが入っているので噛まなくてもとろけます。