ミュージアムカフェ

生ハムのガレット　りんごと胡桃のサラダ添え

ガレットは少し小ぶりではありましたが、ガレットの折り目にたっぷり入ったチーズとトロトロ卵でしっかりお腹いっぱいになります。 ルッコラメインのハーブサラダにかかっていたドレッシングも美味しかったです。極薄のりんごがアクセント。 黒とグレーで統一された食器がとても素敵でした。お水と一緒に運ばれてきた黒いおしぼりも(最初気づかなかったのですが)黒で統一されていました。