焼肉ライク 札幌狸小路店

すすきの狸小路エリア　狸小路2丁目 ◇営業時間　11:00〜22:30 ◇定休日　無休 ◇禁煙、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 毎月9の付く日はお得で、29日の肉の日は黒毛和牛が１人１皿限定で半額。 通常の定食かお肉をオーダーしないと頼めないシステムですが、580円のミックスカルビセットを頼めば和牛カルビが頼めます。 肉の日は行列。チェーン店で並びたくありませんが仕方がありません。 店内に入ると入り口ドアが手動になっていて外国人観光客はドアを閉めて帰りませんので寒い。 タッチパネルでオーダーも会計も水もセルフサービス。カウンター席メインですが二人掛けのテーブル席もあります。 換気が良く匂いは付きにくい。 オーダーは、 ◆Wカルビセット100g(850円) 匠カルビ、バラカルビのセット。ライスは大中小選べるので大をチョイス。キムチとスープも付きます。 匠カルビは厚切りで噛みごたえがあります。 バラカルビは牛角と比較すると味は薄く、甘いタレをたっぷり付けると牛角カルビのような味になります。 タレが濃くないので他の大手チェーン店より非常に食べやすく飽きにくい❗ ご飯も普通で良い。スープもあれば嬉しい人が多いかな。キムチは旨味も酸味も無いが浅漬け感覚で悪くない。 トータルで良き✨ ◆ミックスカルビセット100g(580円) バラカルビ、豚カルビのセット。 嫁チョイスで豚は私は食べなかったが、やはり牛肉のほうが良かったとのこと。 ◆和牛カルビ100g(半額で740円) 凍ってはないが冷えてるので中々焼けない。厚切りで、この肉質ならもっと薄いほうが良い。悪い部位でもなくサシの入りもよいとは思うけど。 牛角などの他の全国チェーン店の和牛より少し美味しいかも。 ◆ハイボール(420円) 飲み放題レベルの薄さ、炭酸の弱さ。拘りあるひとには無理。 【総評】 食べた中では『バラカルビ』が薄切りですが良かった。 安安と比べると圧倒的にライク！ やはり西山知義氏が手掛けたお店はオペレーションも含め、チェーン店の模範となるようなお店でした。 美味しかったです。ご馳走様でした✨