以前訪問しようと思いましたが、29日の肉の日に改めて訪問しました。 ランチタイムは半額が無く17時から半額です。 夕方の開店前から1番に並びます。シャッターが半分空いてますが正直印象は良くない。 開店すると不思議と狭い厨房に5人のスタッフさんがいます。 渡し口のカウンターにトレイが並べられていて、提供前味噌汁が置かれますが、私のは随分と斜めに傾けられたのが見えました。 ブザーが鳴って受け取りに行くとトレイ内でやはり味噌汁が溢れています。自分の手にもかかっているから気付くだろうがトレイは変えずに提供された。 ◇◆オーダー◆◇ ◆黒豚リブロース御前(1150円)◆ ◇ライス大盛り無料だが普通盛りて頼んだ ◇キャベツ大盛り(無料) 【黒豚リブロース】 ロースとの値段差の割にカツのボリュームが多くなってある訳では無い様です。 身が赤い部分は全く無い。 パン粉の付きが良くない。 肉の下処理がイマイチである。 肝心のお味は 肉質のきめ細かさは皆無で非常に荒々しくワイルドである。嫌いでない。むしろ好き。 黒豚らしく肉の旨味が強く多少筋っぽいが、基本的に良い肉を使っている。 塩で美味しく頂きました。 【ライス】 柔目のお米で保存状態が長めです。食べれない事はありません。 【味噌汁】 しっかりと出汁が効いた美味しい味噌汁。濃さも丁度良く大変美味。 【キャベツ】 キューピー胡麻ドレッシングと、トンカツソースで頂きました。 キャベツに合うソースで美味しく頂きました。 【総評】 今月、とんかつの百名店を3軒回ってますが使ってる肉は負けてないので色々もったいない！ 一度このお店のスタッフさん以外の関係者が訪問する事をお勧めします。 ご馳走様でした。

大通りエリア。地下鉄大通り駅から徒歩1分 ◇営業時間　平日11:00〜14:00　17:00〜22:00 土日祝16:00〜22:00 ◇定休日　無休 ◇予約可、店内禁煙、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 肉の日は名物塩ホルモンを含む豚サガリ、豚タン、ガツ、豚チレ、トントロの6品が税込290円！ 肉の日以外もドリンク2杯、塩ホルモン、キムチが付いて1100円のセンベロセットもオーダー出来る！お通し無し！ 肉の日以外も看板見たでホルモン290円！ 店内はカウンター席、テーブル席も多くあります。 店長さんと思われるスタッフさんの動きもトークも良く、他にはモデルさんみたいなスタイルの良い小顔の女性スタッフ3人のオペレーション。美人さんだけども接客レベルが高い！ トイレも綺麗♪ こりゃあ良いお店です(*´ω`*) リーズナブルで接客が良いお店は中々無いので、このお店は、当・た・り♥ 【総評】 店内が煙く無くて快適。値段は上がるが、和牛、塩ジンギスカンも有り、このお店のなら頼んでみても良さそうに思いました。 今回は塩ホルモンと玉ねぎがイチ推し♪ 梯子酒にも重宝します。 美味しかったです❗ご馳走様でした♥

西区発寒エリア。 ◇営業時間　11:00〜15:00　17:00〜22:30 ◇定休日　年末年始 ◇駐車場有、禁煙、クレジットカード決済可 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 29の日に訪問しました。私は昼に訪問しましたが、肉の日半額メニューは夜営業で実施されています。 店内は、四人掛けテーブル席がメインのファミリータイプ。禁煙なので子連れの客層も多く、スタッフさんは若い人が多い。 別海牛が売りのお店だが、安価なメニューも多い。 この日の半額メニューは、 ✔和牛カルビ538円 ✔熟成牛サガリ374円 ✔新鮮豚ホルモン264円 ✔牛バラカルビ374円 ✔サッポロクラシック264円 安すぎます(*´ω｀*) 【総評】 お金に糸目を付けずに食べるわけではありませんので、リーズナブルで美味しいのは非常にありがたい。 食べ放題コースにも和牛焼肉カルビが含まれていて、カルビの量が食べれる人には特にお勧め。 後発の強みを生かし、他の大衆焼肉チェーン店にはない魅力が確実にありました。 美味しかったです❗ご馳走様でした✨

豊平区南平岸エリア。南北線澄川駅から徒歩9分 ◇営業時間　11:00～15:00（L.O.14:30） 17:00～21:30（L.O.21:00） ◇定休日　火曜日　第1・第4月曜日　年末年始 ◇駐車場有、クレジットカード決済可、店内禁煙、外に灰皿有 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 焼き肉の味覚園が有名な㈱ライフコーポレーションが手掛けるハンバーグレストラン。 お得な肉の日が29日以外に19日もお得になります！ 本日は19日夜に訪問させて頂いた。 店内に入ると味覚園と同じように肉のディスプレイ♡ 北見産の抗酸化にんじんが3本150円で販売されてます。抗酸化成分が倍近くあるそう。 付け合せの人参が美味しかったので買って帰れば良かった。 かまど形の炊飯器が置かれていてライスも期待感がもてます☆ 着席する前に素材や製法に拘り抜いた事が理解出来、長々と文章で説明されるよりも分かりやすく、押し付けがましくも無く、意外なところで感心させられるのでした。 オーダーは、 ◆国産牛100%熟成ハンバーグ (肉の日プライス1100円) 【総評】 次回はステーキ食っちゃいます！ 美味しかったです♪ご馳走様でした♥

大通りエリア。北見の有名焼肉チェーン店です。 南2条店には15年くらいぶりで、かなり久しぶりなのです。 本日は土用丑の日と、肉の日と重なってますが、鰻屋が予約取れず肉の日にしました。 なかなか繁盛しています。 予約でカウンター席に案内されます。此方のグループではホールスタッフは昔からアルバイトで、その時によって接客レベルがどの店舗でも違います。 さて、グループ全体で肉の日はキャンペーンをしていますが、店舗ごとに内容が違います。恐らくは客入りによって内容が違います。不人気店舗が高価なお肉を提供するのでお勧め。 オーダーは、 ◆味覚園7種盛り(3278円） 熟成肉。写真と違い特上カルビは無かったが、上カルビは普段より美味しく感じました。 タレが甘くて大衆焼肉屋さんならではの味で他チェーン店より秀逸です。 他のお肉も悪くない。 ◆ネギ味噌トンサガリ(638円） ニンニクが効いていてなかなか美味。 ◆肉の日お手軽ホルモン味噌(209円） ペラホルモン。牛の家さんみたいなペラホルモン。 味噌より塩のほうが美味しいです。 ◆肉の日お手軽ホルモン辛(209円） 此方も味噌より美味しい！ ◆烏龍茶(330円） 嫁が飲みました。 ◆角ハイボール(528円） 拘りのハイボールらしいが炭酸が弱く、濃さは丁度良い。トータルで普通。 ◆メガレモンサワー(605円） 濃さは丁度良く、炭酸はハイボールよりも強かった。量も多く味は中の上。 ◆お通し(330円） ミミガーのポン酢みたいな感じ。 【総評】 やはり肉の日の際は、上カルビ、特上カルビが提供される店舗で頂きたいものです。 食べ放題系の和牛はお勧め出来ません。 ご馳走様でした♪

東区元町エリア。地下鉄東豊線元町駅から徒歩1分 ◇営業時間　17:00〜23:00 ◇定休日　年末年始 ◇駐車場有、クレジットカード決済可能 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 味覚園を運営するライフコーポレーション系列店なので29日は、肉の日の割引サービスがあります。 店内は、カウンター席、半個室のテーブル席があります。 本日は第一夫人を連れて訪問。 オーダーは、 ◆リボンナポリン 大人で他の人いるんだ(笑) ◆デカこだわり酒場のレモンサワー 炭酸も濃さも普通。 ◆お通し 明太ポテサラで、クリーミーな優しいポテサラに明太子が良く合います。 ◆だし巻き玉子 普通のお店の倍玉子を使っているのでは無いかと思われるボリューム！甘めで出汁も効いて美味。 甘めも出汁感も強いのが好きな人はハマる味！ ◆焼き鳥5種盛り(塩) 肉の日で200円割引。流石はライフコーポレーション！生肉で肉質が良く美味！ ◆なごみ屋ザンギ 肉の日て100円割引。昔から変わらない美味しさ。 カリカリの衣でジューシーで美味！ ◆土鍋鯛めし オーダー後、土鍋で炊き上げます。少し柔いが及第点。 鰹ベースの出汁を入れて鯛茶漬けで〆ます。美味！ 【総評】 どれもボリュームがあリますので種類は多く頼めません。お腹いっぱいになりました。 美味しかったです。ご馳走様でした！

すすきの狸小路エリア　狸小路2丁目 ◇営業時間　11:00〜22:30 ◇定休日　無休 ◇禁煙、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 毎月9の付く日はお得で、29日の肉の日は黒毛和牛が１人１皿限定で半額。 通常の定食かお肉をオーダーしないと頼めないシステムですが、580円のミックスカルビセットを頼めば和牛カルビが頼めます。 肉の日は行列。チェーン店で並びたくありませんが仕方がありません。 店内に入ると入り口ドアが手動になっていて外国人観光客はドアを閉めて帰りませんので寒い。 タッチパネルでオーダーも会計も水もセルフサービス。カウンター席メインですが二人掛けのテーブル席もあります。 換気が良く匂いは付きにくい。 オーダーは、 ◆Wカルビセット100g(850円) 匠カルビ、バラカルビのセット。ライスは大中小選べるので大をチョイス。キムチとスープも付きます。 匠カルビは厚切りで噛みごたえがあります。 バラカルビは牛角と比較すると味は薄く、甘いタレをたっぷり付けると牛角カルビのような味になります。 タレが濃くないので他の大手チェーン店より非常に食べやすく飽きにくい❗ ご飯も普通で良い。スープもあれば嬉しい人が多いかな。キムチは旨味も酸味も無いが浅漬け感覚で悪くない。 トータルで良き✨ ◆ミックスカルビセット100g(580円) バラカルビ、豚カルビのセット。 嫁チョイスで豚は私は食べなかったが、やはり牛肉のほうが良かったとのこと。 ◆和牛カルビ100g(半額で740円) 凍ってはないが冷えてるので中々焼けない。厚切りで、この肉質ならもっと薄いほうが良い。悪い部位でもなくサシの入りもよいとは思うけど。 牛角などの他の全国チェーン店の和牛より少し美味しいかも。 ◆ハイボール(420円) 飲み放題レベルの薄さ、炭酸の弱さ。拘りあるひとには無理。 【総評】 食べた中では『バラカルビ』が薄切りですが良かった。 安安と比べると圧倒的にライク！ やはり西山知義氏が手掛けたお店はオペレーションも含め、チェーン店の模範となるようなお店でした。 美味しかったです。ご馳走様でした✨

南区澄川エリア　澄川駅から徒歩1分 ◇営業時間　17:00〜0:00　土日祝15:00〜0:00 ◇定休日　年末年始 ◇電子タバコ分煙で可、予約可、テイクアウト可、 クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ノーマークでした。炎でも毎月9の付く日は肉の日です。 イベント毎に29円メニューが違うみたい。 今回は『つくね』 店内は中々の賑わい。リーズナブルなので相変らずの人気✨ 伸和ホールディングスは、テレビの取材で話していたので書き込みますが、タイミーを活用してます。 つまりプロの接客は望めないお店ですが、こういう予備知識があると色々と許せるもの。 タイミーもコロナ禍からすっかり定着しました。 オーダーは、 ◆烏龍茶(250円外税) 普通に美味しい烏龍茶。 ◆生つくねタレ2本、塩2本(29円外税) 通常100円のつくねが29円で5本まで。 柔らかいつくね。柔らかいと云っても、それほど水分が出たグッちゃりした感じはない。 塩は弱め、タレは強くなく丁度よい塩梅で中々美味✨ ◆生つくね専用ご飯(290円外税) ◆追加たまご(100円外税) ご飯はあまり良くない。 余談だが牛丼屋に行っても「つゆなし」を頼むので、ご飯にタレはそれほど必要ないので失敗した。 普通のライス＋100の価値はないでしょう。 しかし玉子は良質✨つくね丼にして食べました。 ◆山盛り大根サラダ(590円外税) モバイルオーダーの罠。小サイズの頼み方が分からず頼んだら物凄い量がきた！ 一人で恥ずかしい(*´∀｀*) 和風ドレッシングの量が多く塩っぱいなぁ。 今日一番高いオーダーがサラダでした(笑) ◆油淋鶏(490円外税) 無料のつくねスープといただくと定食メニューのようでした。 揚げ立て唐揚げは美味しいですが写真は撮り忘れ。 【総評】 大根サラダでお腹いっぱい(*´ω｀*) ご馳走様でした。

豊平区平岸エリア　南北線平岸駅から徒歩圏1分 ◇営業時間　月火17:00〜23:00　 水木金土17:00〜4:00　日16:00〜2:00 ◇定休日　不定休 ◇喫煙可、ネット予約可、クレジットカード、 電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です ✿✿✿――――――――――――――――――――― お店は平岸ゴールデン街の中。店内に入ると、 明るい店長さんと若いスタッフさん3人程度の オペレーション。とても丁寧に接客していただ きました♥ カウンター席とテーブル席とあり店内を見渡すと 殆ど女性客❗まさかのゴールデン街で学生さんが 多いとは(ﾟ∀ﾟ) ドリンクを頼まず水だけでホルモンを食べている 学生さん。未成年かもしれないね。 ✳肉の日のメニュー✳ ✔ミックスホルモン食べ放題(塩.味噌.辛味噌） 1650円 ✔生ビール込飲み放題付 3300円 私はビール無しでホルモンだけはキツイと思い オーダーは、 ◆烏龍茶(食べログクーポン） 製氷機の氷ですが、グラスの匂いもなくいいね ◆ミックスホルモン塩(528円） このお値段なので肉質は期待してません。 ランクは低い肉質ながら臭みがなく柔らい。 味も強くなく、卓上にあるスパイスをかけて 食べたら美味。 ◆ミックスホルモン辛味噌(528円） それなりの辛さがあります。味が濃いので若い 人向け。量はあまり食べれないが味はなかなか ◆特上タン(1518円） タン元で厚みもそれなりにあります。特に お勧めはしません。 ◆ネギ塩(220円） お肉に野菜が付かないので頼みましたが、味が あまり付いてない。牛タンとサンドして食べたが 少しゴマ油がほしいところ。 ◆ライス中(220円） 凄い粘りで硬さも香りが良い。うま〜い！ 大変美味✨ ◆杏仁豆腐(418円） 店長手作りの杏仁豆腐。なかなかです(๑´ڡ`๑) 【総評】 肉の日以外でもリーズナブルに済ますのなら ホルモンでサクッと1杯やるのにお勧めです。 食べ飲み放題3300円は安いけど野菜とライスは 頼んでしまうから少し予算はプラスかな(๑´ڡ`๑) 私は飲んでないのに3400円だもん(笑) 美味しかったです。ご馳走様でした✨

北区北18条エリア　南北線北18条駅から徒歩1分 ◇営業時間　11:30〜15:00　17:00〜21:00 金土11:30〜23:00　日曜11:30〜15:00 ◇定休日　月曜 ◇駐車場二台分有、禁煙、クレジットカード、 電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です ✿✿✿――――――――――――――――――――――― 弟子屈ラーメン系列のお店で、狸コミチのお店で 気に入ったので此方の店舗にも訪問。 男女二人のオペレーション。17時に訪問し先客なし カウンター席とテーブル席があり、蕎麦前や日本酒 を揃えています。 2と9の付く日は肉の日として豚丼大盛り無料、 ＋150円で肉増し、肩ロース味噌豚丼などの特別 メニューもあります(๑´ڡ`๑) オーダーは蕎麦と豚丼が食べられる、 ◆豚丼とミニそばセット(1280円) 【豚丼】 やはりタレが甘めで好み。人によるとは思います。 山わさびも旨い✨ 薄めのバラ肉ですが食べ応えは十分。ご飯は少し 硬めで豚丼には丁度良く、タレがかかった米粒が 口の中でホロッとほぐれる最高のコンディション！ 最高かよ(๑´ڡ`๑) 【ミニそば冷】 コシもあるけど硬めに茹でられている。そばつゆ も含めて大衆そばの部類に入ると思います。私は 温そばに合う麺に感じます。 【総評】 昼時は人気みたいですが、夜は訪問しやすいかも しれません。米が良いと本当に美味しいのです。 ご馳走様でした✨