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2024.01投稿
Business review media #1
1/3
rating:4.04.0

倉庫をイメージした内装のシンガポール料理屋さんです。厨房がコンテナの中に作り付けられてたりと凝った作りで、海港都市シンガポールらしさを狙われたのかと。海南鶏飯や肉骨茶といった本格シンガポール料理を食べて久々に現地の気分を味わえました。

2024.01訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

ラクサ

1,200円
rating:4.04.0

たっぷりのココナッツにエビの風味の効いたスープに、太めのライスヌードルが泳いでる、マレーシアやシンガポールでよく食べられてる麺料理。チャーシューやお揚げや卵等具がふんだんにあしらわれてます。以前のお店と同じ味で、汁まで飲んでしまいました。

Menu review media #1

海南鶏飯(ハイナンジーハン)

1,200円
rating:4.04.0

ボイルドチキンに、チキンスープで炊いたジャスミンライスがたっぷり付いてくるシンガポール料理です。甜麺醤ベース、サンバルベース、おろし生姜と塩、の三種類のソースを付けて頂きました。結構塩っぱめの味でした。相方ちゃんが頼んで食べきれなかったので、女性には盛りが多めかもしれません。

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