横浜中華そば 維新商店

閉店30分前に店に着いたのですが、まだ行列が出来ていました。運良く？自分でスープ切れになりました。並んでる時にメニューを渡してもらいましたがオーダーは店内に入ってからでした。並んでる時にオーダーを聞いて調理に入れば客の回転も良くなるのにとは思いました。