亜麻色

海鮮丼と大エビフライ

久しぶりに頂いたせいか、前ほど刺し身に感動を覚えませんでしたね。魚自体は割と新鮮だったと思いますが、一つ一つのネタのボリュームが減ったというか刺し身の厚みが以前より薄くなっており、今までのような歯を跳ね返す程の刺し身の弾力が実感できませんでした。普通に美味しい海鮮丼と言う程度で、今までのような、『ここでしか食べられない海鮮丼』という位置づけからは少し離れた感じがしましたね。 今日の海鮮丼でも十分美味しいのだとは思いますが、以前の物を知っているだけに今回はやや残念。偶々かも知れませんので、また近いうち伺いたいですね。 あと、今日は部屋が寒かったので、お味噌汁がもう少し温かければ有り難かったです。