いしむら本庄店

北海道カボチャのプリンケーキ

カボチャのプリンと言うよりは、『スイートポテト』ならぬ、『スイートカボチャ』と言った方が食感が近いかと思いましたね。 オリジナリティが溢れる一品で、他では余り見たことのないタイプのケーキでした。下はココア生地ですが、良い意味であまりココアの主張はなく、カボチャの風味を損なわず、よかったです。