とらや 東京ミッドタウン店

おはぎ

白餡のおはぎをいただきました。 上品な餡子で美味しかったです。 （白餡は、赤坂店、東京ミッドタウン店等、京都以外で販売） おはぎは萩の花の咲き乱れている風情や牡丹の花にも似ているところから、別名を「萩餅」「萩の花」「ぼた餅」と言われているようです。 春･秋のお彼岸には「ぼた餅」「萩餅」を墓前･仏壇に供えたり、近隣に配る風習が江戸時代後期より盛んに行なわれていたと言い伝えられています。