一粒の栗そのままに羊羹で薄く包み込んだ木の実菓子 大粒の栗を、蜜の中に長時間ねかせ、丁寧になじませた後、羊かんで薄く包み込んだ木の実のお菓子です。栗好きさんにはお勧めします。
名勝兼六園に因んだ創作菓子、雪見橋、虹橋に使われている戸室石の美しさを秘めた「戸室」。 再度購入しました。
いつも同じです。お花が綺麗にあちこちに飾ってあり、それも楽しみの一部です。
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