濃厚でコクのある出汁に食べ応えのある太麺が上手く絡み合ってー、やっぱり美味しい！チャーシューもいいですが濃厚味噌には半熟煮卵が合います。半熟の優しさが攻撃的な濃厚味噌の中で際立ちます！

口に入れた瞬間、まろやかーと感じました。今までにないラーメン。ラーメンもここまで来たか！と感じました。 後味に貝ダシが香り、カイワレと紫タマネギのアクセントが効いてます！鶏チャーシューも脂っぽさは全然なく食べ応えあるのにさっぱりです。 デートにも使えるオシャレな感じで雰囲気良し！

塩スープに梅干しやワサビが入った独特の風味が特徴のラーメン。シソ風味が出汁の風味と合ってさっぱりとした塩スープに仕上がっています。 源特トッピングはチャーシュー、半熟たまごに揚げ餅がついています。これもまた独特。個性的な香りのラーメンです。

あっさり塩味の中華そばにキムチトッピング。 塩味の出汁がメンマやネギ、キムチを引き立たせてラーメンを美味しく際立たせます。 夜に合うラーメン。

奥行きがあるのにしつこくないラーメン。熟成醤油とうたっていて出汁がシャープな感じで奥行きのある感じは熟成具合になるのかな？どんどん食べれます。 沢山のネギも麺や出汁と絡んで美味しいです。

味が濃いというかインパクトがあるというか。全部の味が前に出てきた感じ。麺は太麺でうまく絡み合ってます。海苔がこの中でも負けない香りを立たせてラーメンに良く合います。 ひとつだけ、脂が凄い。（背脂とかではない）深夜のラーメンには重たすぎるかな…

こってりラーメンにキムチとチャーシュートッピング。 濃厚で独特のこってりスープと甘味のあるキムチは昔から大好きな組み合わせ。このまとわりつくスープがシャキシャキめんまにも合う。 麺が思ったより硬めでそれはそれで美味しかったです！

豚バラ乗せてるだけなんやけど、このジャンキーさ美味しいよね。

今月から始まったトマトラーメン。今年こそはと注文。味は予想通りのトマト味。イタリアン風ラーメン。サワークリームをトッピングしましたがぴったり合います！クリーミーになって味が変わります。

トマトラーメンのトッピング。サワークリーム。たっぷりあるのでスープの味がクリーミーに変わり飽きがきません。おすすめトッピングです！

一面、チャーシューで埋まるチャーシューメン。少し細麺かな。中華そばってゆーよりはしょうゆぽいかなー。シンプルで紅しょうがが入っていてアクセントになっています。 チャーシューがパサパサで僕の好みではないです。 飲んだ後に食べたい味です。21時に終わりますが…