[I love蕎麦.薮•砂場•更科]をテーマに、LINE PLACEのユーザーrUrUmArYさんがおすすめするグルメ店リストの代表写真
I love蕎麦.薮•砂場•更科

薮はつゆがキリリと辛く、 砂場はつゆが甘め、 更科は全体的に品のある風情、、、 10代目馬生さんは落語、そば清の中で 死ぬ前に一度つゆをたっぷり浸けて蕎麦を食べたかった と、噺のオチに江戸っ子らしい 蕎麦っ食い習慣を用いたとか。 江戸の食文化を今も継承している 薮(江戸千駄木発祥)、 砂場(大阪城資材置き場発祥)、 更科(信州由来江戸発祥)の、 すてきな蕎麦御三家老舗や小さな蕎麦店まで。 主に東京の食べて美味しかった蕎麦店を集めました。 最近かんだ薮蕎麦に行ってないな🤨

2023.02 更新172

口コミ

18
  1. rUrUmArYさんが投稿した上野そばのお店上野藪そば 本店/ウエノヤブソバ ホンテンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した上野そばのお店上野藪そば 本店/ウエノヤブソバ ホンテンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した上野そばのお店上野藪そば 本店/ウエノヤブソバ ホンテンの写真
    +2

    東京都台東区。 創業明治25年という古い歴史のある上野藪蕎麦。 お店は1階と2階。階段で上がります。 さまざまな世代の人たちが この美味しいお蕎麦を味わいに来ています。

    せいろ

    細切り蕎麦です。 山葵、葱、つゆと合わせた時の 繊細な風味がよく 堅くなく柔らかすぎず かみごたえも良いです。 薮蕎麦のつゆは辛めなので 蕎麦とつゆだけで。次に 蕎麦と山葵とつゆで。 などといろんな食べ方で蕎麦を楽しみます。 仕上げの蕎麦湯もとても美味しい。

    rating:5.05.0
    訪問2022.08このスポットの詳細
  2. rUrUmArYさんが投稿した雷門そばのお店並木藪蕎麦/ナミキヤブソバの写真
    rUrUmArYさんが投稿した雷門そばのお店並木藪蕎麦/ナミキヤブソバの写真
    rUrUmArYさんが投稿した雷門そばのお店並木藪蕎麦/ナミキヤブソバの写真
    +1

    台東区雷門。 老舗藪蕎麦並木です。 落ち着いた佇まいが大好きで利用します、 お蕎麦が美味しいのはもちろん、 さりげないおもてなしをしてくれる店員さんが素晴らしいです。

    天ざる

    大満足の見た目、風味、です。 価格は相応だと感じます。 こちらのお店は友人とおしゃべりしながら、 も、良いですが、どちらかと言うと ひとりで行くのが好き。 天ざる1900円。

    1,000円~
    rating:5.05.0
    訪問2021.07このスポットの詳細
  3. rUrUmArYさんが投稿した神田須田町そばのお店神田まつや/カンダマツヤの写真
    rUrUmArYさんが投稿した神田須田町そばのお店神田まつや/カンダマツヤの写真
    rUrUmArYさんが投稿した神田須田町そばのお店神田まつや/カンダマツヤの写真

    千代田区神田須田町。 明治時代に創業、 歴史ある蕎麦屋さんです。 外観内装ともに、佇まいもよく、 江戸らしい雰囲気のお店。 季節のお蕎麦も充実しているので いつ行っても楽しめます。 良い蕎麦店は店員さんも良いんですよね。 これからも再訪していきたい蕎麦屋さんのひとつ。

    訪問2021.08このスポットの詳細
  4. rUrUmArYさんが投稿した浅草橋そばのお店江戸蕎麦手打處 あさだ/エドソバテウチドコロ アサダの写真
    rUrUmArYさんが投稿した浅草橋そばのお店江戸蕎麦手打處 あさだ/エドソバテウチドコロ アサダの写真
    rUrUmArYさんが投稿した浅草橋そばのお店江戸蕎麦手打處 あさだ/エドソバテウチドコロ アサダの写真
    +2

    台東区浅草橋。 創業江戸、安政元年、というと 167年前の創業!。 伝統ある蕎麦屋さんの雰囲気は こじんまり、飾らないけどたしかな、 行き届いた接客で、安心して食事ができます。 お二階も良い雰囲気で、この日は 季節の飾り付けが華やかでした。

    おろし蕎麦

    小腹がすいたときに、 ちょうど良い分量。 大根おろし、山葵、葱、の ピリっとした薬味が 風味豊かなお蕎麦と三者三様に合わさって 最高に美味しい!。

    ~999円
    rating:5.05.0
    訪問2022.03このスポットの詳細
  5. rUrUmArYさんが投稿した日本橋室町そばのお店室町砂場 日本橋本店/ムロマチスナバ ニホンバシホンテンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した日本橋室町そばのお店室町砂場 日本橋本店/ムロマチスナバ ニホンバシホンテンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した日本橋室町そばのお店室町砂場 日本橋本店/ムロマチスナバ ニホンバシホンテンの写真
    +3

    明治創業、天ざる発祥の地として有名です。 天ざるの天麩羅はサクサクではなくて つゆに浸ったスタイルで うねうねタイプですのでご注意を^ ^。 蕎麦は更科が最高に美味しい。 外観、内装、ともに 江戸前の良い風情があり、 店員さんの サラリとした接客が素晴らしいです。 オープン前の店頭は 水打ちされていてとにかくそこここに 訪れたお客さんへのさりげないおもてなしが 感じられます。

    天ざる
    1,000円~
    rating:5.05.0
    訪問2021.06このスポットの詳細
  6. rUrUmArYさんが投稿した虎ノ門そばのお店虎ノ門 大坂屋 砂場/トラノモン オオサカヤ スナバの写真
    rUrUmArYさんが投稿した虎ノ門そばのお店虎ノ門 大坂屋 砂場/トラノモン オオサカヤ スナバの写真
    rUrUmArYさんが投稿した虎ノ門そばのお店虎ノ門 大坂屋 砂場/トラノモン オオサカヤ スナバの写真
    +2

    港区虎ノ門。 古い歴史ある虎ノ門砂場。 高層ビルに囲まれて佇む 二階建てのノスタルジックな建物は 大正期のもので有形文化財に 指定されているそうです。 関東大震災、東京空襲、東日本大地震に耐えてきているということでもすごいことです。 店内は清潔にシックに内装されており 落ち着いた雰囲気。 お手洗いの引戸の鍵が良いです🗝

    もりそば

    甘味を感じるつゆです。 お蕎麦は細すぎずの細さ♪ お値段も量も小腹がすいた時にちょうど良い。 おいしいお蕎麦です♪。

    770円
    rating:4.54.5
    訪問2022.07このスポットの詳細
  7. rUrUmArYさんが投稿した台東そばのお店御徒町 吉仙/オカチマチ キチセンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した台東そばのお店御徒町 吉仙/オカチマチ キチセンの写真

    台東区台東。 ビルの地下にある蕎麦居酒屋さん。 落ち着いた店内で、 昼時はお蕎麦メニューのランチが楽しめ サラリーマン系のお客さんでにぎわいます。 夜は美味しいお酒が飲めそうな予感です。 こちらはゆずきりせいろ。 更科系のお蕎麦、おつゆ、 葱の刻み具合も良く、とても美味しい。

    訪問2021.10このスポットの詳細
  8. rUrUmArYさんが投稿した太平そばのお店寿々喜/スズキの写真
    rUrUmArYさんが投稿した太平そばのお店寿々喜/スズキの写真
    rUrUmArYさんが投稿した太平そばのお店寿々喜/スズキの写真
    +1

    墨田区太平。 お蕎麦がおいしいお店です。 ランチタイムは並ぶことが多いのですが テキパキと店員さんが受付をしてくれるので 安心して並んでいられます。

    天麩羅ぶっかけ

    蕎麦セットものランチの場合 それぞれの料理の分量が気になるところ。 こちらのセットは黄金比と言って良いのでは?。 天麩羅はもちろん つめたいお蕎麦のつゆも美味しくて ぺろりといただけます。 そして価格もリーズナブルなので ほんとにありがたい。

    ~999円
    rating:4.04.0
    訪問2022.02このスポットの詳細
  9. rUrUmArYさんが投稿した浅草そばのお店尾張屋 本店/オワリヤ ホンテンの写真

    台東区浅草。 飾らない庶民派のお蕎麦屋さんです。 お味が良いのでお客さんはひっきりなし。 浅草でリーズナブルに 安心してお蕎麦が食べられる良いお店です。 この日は天せいろをいただきました。 1150円。

    訪問2021.07このスポットの詳細
  10. rUrUmArYさんが投稿した新宿そばのお店そば旬菜 五番舘 くろ田/ソバシュンサイ ゴバンカン クロダの写真
    rUrUmArYさんが投稿した新宿そばのお店そば旬菜 五番舘 くろ田/ソバシュンサイ ゴバンカン クロダの写真

    新宿区新宿。 新宿御苑近くのお蕎麦屋さん。 小さなお店で店員さん1人が フロアを切り盛りしています。 たぶんコロナ禍ということで 着席できる人数をセーブしてるのと、 ワンオペレーションということで ランチタイムは並んで待つこともあります。

    野菜天せいろ

    更科蕎麦はつるりとしていて美味しい! 野菜天も良し、お出汁も良いです。 お値段リーズナブル850円! うれしい! ご馳走さまでした。

    ~999円
    rating:4.04.0
    訪問2022.04このスポットの詳細
  11. rUrUmArYさんが投稿した新宿そばのお店楽庵/らくあんの写真

    東京都新宿区。 2丁目にある蕎麦店。 せいろ蕎麦と天麩羅セットのランチです。 ボリュームちょうど良く、 お昼にぴったりです。 わらび餅付きでした。

    訪問2022.03このスポットの詳細
  12. rUrUmArYさんが投稿した西川口うどんのお店稲廼家/イナノヤの写真
    rUrUmArYさんが投稿した西川口うどんのお店稲廼家/イナノヤの写真
    rUrUmArYさんが投稿した西川口うどんのお店稲廼家/イナノヤの写真
    +1

    埼玉県川口市。 西川口駅から徒歩3分程度の近さにある蕎麦店。 駅前は中国語看板のお店が多くて 普通の蕎麦店を見つけると なんだかホッとした気持ちになりました。

    芝エビ天ぷら、おろしせいろ

    細切りのお蕎麦、 芝エビ3個、大根おろし、 大葉、葱の薬味です。 蕎麦湯はトロみがありました。 おいしかった!。

    990円
    rating:4.04.0
    訪問2022.08このスポットの詳細
  13. rUrUmArYさんが投稿した浅草橋そばのお店江戸蕎麦手打處 あさだ/エドソバテウチドコロ アサダの写真
    rUrUmArYさんが投稿した浅草橋そばのお店江戸蕎麦手打處 あさだ/エドソバテウチドコロ アサダの写真
    rUrUmArYさんが投稿した浅草橋そばのお店江戸蕎麦手打處 あさだ/エドソバテウチドコロ アサダの写真
    +2

    台東区浅草橋。 品のある下町の蕎麦店です。 1階席、2階席、どちらも落ち着いた雰囲気。 メニューはどれも間違いなくおいしいと思います♪。

    かけそば

    見た目シンプルなかけそば。 お蕎麦には三つ葉。 別皿に葱が添えてあります。 小腹が空いている時や、 カラダが冷えている時など ちょうど良いメニュー。 ツユは最後までおいしいです。

    ~999円
    rating:5.05.0
    訪問2022.07このスポットの詳細
  14. rUrUmArYさんが投稿した新橋そばのお店能登治/ノトジの写真
    rUrUmArYさんが投稿した新橋そばのお店能登治/ノトジの写真
    rUrUmArYさんが投稿した新橋そばのお店能登治/ノトジの写真
    +1

    東京都港区。 新橋駅からほど近いところにある お蕎麦屋さん。 外観も店内も堅苦しさはなく、 清潔感がある、 食材へのこだわりがしっかりと感じられる すてきな蕎麦屋さんです。

    鴨つくねせいろ

    細い蕎麦が見た目にもうつくしく、 鴨つくねはジューシー。 葱もたっぷり。 つゆは甘みもありますが ちゃんと強さがあって 砂場っぽいけど薮よりな、 薮の入り口というか♪。 とても美味しいお蕎麦でした。

    1,350円
    rating:5.05.0
    訪問2022.09このスポットの詳細
  15. rUrUmArYさんが投稿した本駒込そばのお店駕籠町 藪そば/カゴマチ ヤブソバの写真
    rUrUmArYさんが投稿した本駒込そばのお店駕籠町 藪そば/カゴマチ ヤブソバの写真
    rUrUmArYさんが投稿した本駒込そばのお店駕籠町 藪そば/カゴマチ ヤブソバの写真
    +1

    東京都文京区。 都営線、千石駅近くの蕎麦屋さんです。 駕籠町という響きがカッコいい。 薮蕎麦ということで 楽しみにうかがいました。 こざっぱりとした 清潔な店内が良い感じでした。

    ざる蕎麦

    塗りのお盆にセットされた せいろには 海苔たっぷり、細めのお蕎麦。 扇の絵柄がすてきな蕎麦ちょこ、 小皿には薬味として 葱、ワサビ、大根おろしです。 つゆは濃いめ、お蕎麦の風味が良いです。 ずずずっと美味しくいただきました!。

    800円
    rating:4.54.5
    訪問2022.10このスポットの詳細
  16. rUrUmArYさんが投稿した道玄坂そばのお店福田屋/フクダヤの写真
    rUrUmArYさんが投稿した道玄坂そばのお店福田屋/フクダヤの写真
    rUrUmArYさんが投稿した道玄坂そばのお店福田屋/フクダヤの写真
    +2

    東京都渋谷区。 道玄坂小路を入ったところにある 老舗蕎麦屋さん。 福田ビル、の2階が店舗で 階段で上がります。 落ち着いた店内で 窓辺からは和風な雰囲気の 草木の植え込みが眺められます。

    鶏団子せいろ

    熱くて濃いめのつけつゆと 冷たい蕎麦の組み合わせ。 鶏団子せいろは お蕎麦屋さんで最強のメニューのひとつです。 美味しければもっと最強。 そして福田屋さんの鶏団子せいろは 細めの麺がおいしく、出汁つゆもおいしく、 鶏団子もおいしく、 最後に蕎麦湯でつゆが飲めて最強でした♪

    1,300円
    rating:5.05.0
    訪問2022.11このスポットの詳細
  17. rUrUmArYさんが投稿した浜松町そばのお店嘉一/カイチの写真
    rUrUmArYさんが投稿した浜松町そばのお店嘉一/カイチの写真
    rUrUmArYさんが投稿した浜松町そばのお店嘉一/カイチの写真

    港区浜松町。 JR浜松町、または 都営線大門駅が最寄りの蕎麦店です。 間口は狭いですが 店内は落ち着いた雰囲気で くつろげるお店。

    鴨南蛮せいろ

    せいろに盛られたお蕎麦の分量がたっぷり♪ おいしいお蕎麦でした。 鴨南蛮つけつゆも程よい濃さ、 鴨肉柔らか、葱たっぷり。

    1,600円
    rating:5.05.0
    訪問2023.01このスポットの詳細
  18. rUrUmArYさんが投稿した根津そばのお店よし房 凛/ヨシボウ リンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した根津そばのお店よし房 凛/ヨシボウ リンの写真
    rUrUmArYさんが投稿した根津そばのお店よし房 凛/ヨシボウ リンの写真

    文京区根津。 根津駅から徒歩5分程度、 不忍通りにある蕎麦屋さん、 こじんまりとした店舗です。 評判の良いお店らしく、 お昼時は平日でも並びますが 並んでも食べたいと感じられる 蕎麦屋さんでした。

    ごぼう天蕎麦

    ごぼうの天麩羅、 茗荷と水菜のきざみサラダがのった ぶっかけ蕎麦です。 風味の良いごぼ天、 ときどき香る茗荷、 お蕎麦はコシがあり、 おつゆも美味しくいただきました。 七味唐辛子で味変、と思ったら 七味ではなく山椒メインのスパイスでした。 それも美味しかったです。

    1,200円
    rating:5.05.0
    訪問2023.02このスポットの詳細