初めてお邪魔しましたので左上のメニューにチャーシューが3枚トッピングされたネギチャーシューメン（白）（3枚）（1,200円）を麺硬め（オススメとのことでしたので）、アブラ多めでオーダー 着席後5分ほどで着丼です。早速一口、醤油強めでしたがマイルドなスープは実に美味かったです。迫力有るチャーシューは好みは別れるでしょうが肉肉しい歯応えとスモーキー感はスープにマッチして好みです。そして和風スパイス味と謳われたネギがスープとバッチリ合っていて、麺とそしてご飯とスープに浸した海苔で巻いてと大変美味しく頂きマシた。 大変美味しく頂きマシた。ご馳走様でした。

ラーメン（900円）、トッピングは限定1の味ネギ（100円）、紅生姜（50円）を「麺少なめ」でオーダー 10分ほどでニンニク入れますか？と聞かれたのでニンニクマシアレでオーダー（アレとは無料トッピングでお邪魔した日はきくらげでした。無料トッピングは公式のX（Twitter）にて確認しましょう） 紅生姜のお陰で普段より彩り有る見た目となりました。 程良く乳化されたスープを一口、確かに美味いです。他店よりワシワシ感強めに感じる（個人的感想です）麺は実に美味、味ネギは麺との相性バッチリですが噛み応え有りですので要注意です。ニンニク、紅生姜と途中味変を楽しみながらあっという間に完食です。 大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。

辛唐麺と迷った挙げ句、まぐろラーメン（醤油）（870円）をネギ（160円）トッピングでオーダー 6分ほどで着丼です。細切りされた大量のネギが食欲をそそります。 スープは一見あっさりしてそうですが、あっさりの中に物凄いコクがあります。全粒粉の中太ストレートがネギと食すると堪らないです。スープを纏った炙り厚切りチャーシューはホロ美味です。途中、胡椒やお酢で味変を楽しんであっという間に完食してしまいました。 本日も最高に美味しかったです。ご馳走様でした。

つけ麺チャーシュー中盛（1,300円）に味玉（100円）をオーダー、着席後10分と経たずに着丼です。 麺だけを頂くと小麦の香りと麺の甘みを感じられ、お塩だけでもいっぱいイケそうなくらい美味です。 濃厚魚介スープのパイオニアの頑者さんのつけ汁は程良い濃さで、毎日食べれる味です。 スープの熱で温まったチャーシューは肉肉しく変わらない美味さです。 年に1度食べる頑者さんのつけ麺、今回も大変美味しゅうございました。ご馳走様でした。

ラーメン（850円）を生姜トッピング（100円）、コールは麺カタニンニクマシアブラカラメでオーダー 席に座ったタイミングで着丼です。 おとなしめな見た目です。 すぐさま天地返しを行い、スープをひとくち、程良く乳化されたスープは甘めです。硬めでお願いしたワシワシ麺も美味です。 脂身がちょうど良く残ったチャーシュー豚はホロトロで実に美味。 今日も無事に完食できました。 ご馳走様でした。

普通盛（900円）を煮卵（100円）トッピングでオーダー、トッピングオーダーの呪文はニンニクカラメアブラでお願いしました。 着席と同時に着丼です。 アブラの層で表面が透明になっており、煮卵とニンニクが素敵に配置され実に素晴らしいヴィジュアルでした。 天地返しを素早く行い、粗挽き胡椒をふりかけて頂くのが最近の流行りです。 当日はヤワ系に茹でられたワシワシ麺が実に美味、ニンニク、アブラと絡めて楽しんだ後にスープと少し張りのあるヤサイを頂いて、フィニッシュです。 最高の並盛ニンニクカラメアブラ、大変美味しゅうございました。ご馳走様でした。

中華そばと散々迷った挙げ句、久留米とんこつラーメン（750円）をオーダー、7分程で着丼です。 相変わらずのシンプルな見た目、ラーメン、スープ、ネギ、海苔、キクラゲ、チャーシュー3枚、煮卵半分、コレで750円、コスパ抜群です。ありがとうございます。 スープは日によって若干バラツキはありますが、当日の体調ともバッチリ合って、最高の仕上がりでした。 最近、思うにキクラゲがいい仕事してます。食感と風味がラーメン、スープに丁度良い。ナニがと問われると文章化するのは難しいです。 兎にも角にも、美味しかったです。 ご馳走様でした。