「そば」が何と長いこと!箸で持ち上げても下がまだ器に付いています。弾力がありモッチリ。中濃ソースを更に薄めたような甘酸っぱいソースが器によどむ程にかかっています。目玉焼きと絡めれば別バージョンの美味しさが味わえます。
秋田の横手焼きそば久しぶりにいただきました。やや太めで、弾力があるモチモチの麺にフルーティーな甘めのソースが良く合っていてとても美味しかったです。福神漬けと目玉焼きが乗っているのが特徴です。🥰
お好みで追いソースで食べる
とても美味しかったです