炙り焼豚がとても香ばしいです。 贅沢なほど焼豚を使っています。 卵黄がとろけてネギと共にかき混ぜていただきました。絶品です。
チャーシューご飯。しっかり味はついていますが、玉子のご飯を混ぜると美味しい。ごま油も効いています。ちょうど良い味つけです。
生卵がいいアクセント!