唐揚げセットはご飯ではなく替玉をチョイス。
豚骨スープはサッパリとしてますが濃くは有る感じ。
なので重く感じません。
豚骨ラーメンはスープを残しがちですがココのスープは飲み干せる旨さでした。
麺は自家製麺らしく細くてしっかりコシがあります。
麺は美味しいですね。
特筆はチャーシュー!
豚骨ラーメンに珍しく脂身少な目の肉にくしい中華の本格的なチャーシューみたい。
唐揚げは専門店らしく間違い無く美味い。
外カリカリで中ジューシー!
揚げたてが最高ですね。
予想以上に美味しいラーメン屋でした。
リピート有りですね。