スープが美味しくていくらでも飲める。あっさりしてる。鴨と鶏っていう組み合わせがおしゃれ。
どうやら新宿にあるはやし田が プロデュースしているお店だとか。 見た目が濃いので味も濃いのかと思いきや あっさり醤油でした! 麺は細麺で食べやすい。 チャーシューは2種類で、 豚肩ロースと鶏むねでどちらも 低音調理をされています! とても美味しかったです。 トッピングのたまごやほかのメニューも気になる