キャラメルのアイスクリームの中に洋梨のアイスクリームと果肉が入ったケーキのようなアイスクリーム。
店名も入った、オーボンヴュータンケーキは、濃厚なキャラメルアイスに洋梨が入ったアイスケーキ。お酒を感じる大人向きケーキ。