おめでた続きの優大店長が毎日の賄いで
食べ続けながら日々進化させている
鶏そば醤油❣
今日のスープ今までとは違ってました❣
素材は全く変わらず、変わったのは煮込むときの温度と時間のみ❢
旨味の幅と口当たりの円やかさが格段に変わってました😁
もちろん美味くなってるんです❣
一口目からどんどん旨味が攻め込んできます❢❢❢
麺屋棣鄂謹製のストレート麺をやや軟らかめに仕上げてスープとの絡みが抜群です❢
この進化、どこまで続く??
もうホンマに目が離せない一杯です❢
KSZZ
ご馳走様でしたm(_ _)m
