海苔に包まれた卵を崩していただきます 鴨肉や小松菜、ネギ、メンマなどがのっています オレンジ酢、ピリ辛の鴨油、特製マヨネーズで味を変えながらいただくことができます おいしいですがちょっと塩気が強めかな?と感じました