5種のグラスワインセットのBセットを一緒に楽しみました。
最初の一杯はポル ロジェ ブリュ レゼルヴが出されました。
イギリスのチャーチル首相も愛飲したシャンパンです。
モンタニー ブルミエ グランド ロシュ'17 メゾン ルイ ラトゥールはブレゴーニュ地方のモンタニー村の白ワインです。
ムルソー'17 メゾン ジョセフ ドルーアンはブルゴーニュ地方の中心部の白ワインです。
豊かで芳醇な風味がします。
ブレゴーニュの赤ワインのCh.ボーロス シャルム'15は、芳醇で料理を引き立てて秋刀魚のほろ苦い肝と良く合います。
最後はクードゥレ ド ボーカステル'16 メゾン ファミーユ ベランでした。