Name: 若柳食堂
Address: 材木 2丁目 2-1, 佐賀市, 佐賀県, JP
Telephone: 0952-23-8204
Rating: 4.0

Question 1

このお店の口コミは？

Accepted Answer

創業90年の若柳食堂さんでありがたい牛肉ちゃんぽんを食す！あべ川という鶏卵と魚のすり身のふっくら練り物が入るのが佐賀ちゃんぽんスープに豚骨は使いません。鶏ガラと昆布と鰹節、それも極上のやつ。先日、創業101年の春駒食堂さんが廃業されたばかりですが、出汁のとり方は両店とも基本的に同じです。牛肉ちゃんぽんは調理時の野菜を炒める時に牛肉を加えます。豚肉で調理した際と味が変わり、豚肉よりサッパリする味わい。おすすめです。やはり10代の頃から食べてる味は心に染みる。 , もっと見る

Question 2

このお店の人気メニューは

Accepted Answer

豚肉チャンポン, もっと見る

ワカヤナギシヨクドウ

若柳食堂

ちゃんぽん・佐賀駅 1.7km

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