この日の日替りは、ポークロースピッツォーラ、高知産アジフライ、ポテトサラダ、ごはん、お味噌、コーヒーでした。カニクリームコロッケをひとつ追加しました。マスターと仲良くなれば、わがままも聞いてもらえます。お肉は柔らかく、魚は新鮮、お野菜は味が濃くて新鮮です。毎日食べたいランチです。
この日の日替りランチは、チキンボローニャ風カツと天然ブリの西京焼き、洋風カツオのタタキでした。サクサクのチキンカツにボロネーゼソースが肉肉しくボリュームがありました。お肉料理とお魚料理がワンプレートで頂けるのが良いです。野菜は無農薬、減農薬のものを使っているそうです。
この日の日替りランチは、チキンピカタ、カキフライ、エビとホタテのマリネでした。ごはん、お味噌汁、コーヒー付きで、このクオリティーで1000円のランチはお値打ち過ぎます。儲けがあるのか不安になります。大好きなお店です。
ごはんはモチっとして炊き立てのようなふっくらごはんです。お味噌汁は、日によって具材が変わります。手作りの出汁の効いたお味噌汁です。サラダのお野菜もみずみずしく、トマトは甘く、自家製とうもろこしドレッシングが売って欲しいくらい大好きです。カツは、揚げ具合、衣加減が絶妙で、魚料理もむちゃくちゃ美味しいです。
この日の日替りランチは、チキン南蛮と伊勢沖本サワラの西京漬け、シラス紅大根おろしでした。プラス200円でカキフライを2個つけてもらいました。お肉はジューシーで、西京漬けも抜群に美味しかったです。何を食べても満足な、お料理の腕は確かです。
この日の日替りランチは、チキンのトマト煮、小エビのフリット、ホタテのサラダでした。チキンの火の入り加減は絶妙でトマトソースも美味しく、パスタを絡めて食べたいくらいでした。海老はぷりぷり、ホタテはとろけました。良い食材を使って、リーズナブルにランチを提供して下さりありがたいです。キッチンは基本的に大将1人で回していますが、提供時間も早く手際が良いので、見ていて惚れ惚れします。
この日の日替りランチは、カーボロネロのロールキャベツ、香草フライドチキン、モンゴウイカのマリネでした。カーボロネロを初めて頂きました。黒っぽい緑色の少し厚みのある葉野菜で、おいしくいただきました。お肉もりもりの日替りランチに、ごはんとお味噌汁、コーヒーも付いて1000円は、このご時世有り難いです。
この日の日替りランチは、チキンピッツォーラ 天然真ダイのポワレ 牛タンサラダでした。お肉とお野菜、お魚がバランスよく食べられるランチです。ごはんは新米、お味噌汁も味噌から作る凝りようです。何を食べても美味しくて、毎日食べたいくらいです。
この日の日替りランチは、さくらポークハンバーグ木の子ソース、天然秋サケのフライ、スマカツオのカルパッチョでした。ごはんとお味噌汁、ホットコーヒー付きです。ハンバーグはジューシーで、表面に少しパン粉がついているのが、アーティザン風です。ブラウンソースが抜群に美味しい。フライの火の入り具合が絶妙で、何を食べても美味しいです。
日替りランチが、1100円から1000円に変更になりました。ボリュームや味はそのままで、お値打ちになりました。この日の日替りランチは、きのこたっぷりのホワイトソースにチキングリルと、北海道産天然ブリのフリット、シャコのマリネでした。相変わらず何を食べても美味しいです。黒毛和牛スジ肉のちょいカレーを200円で追加しました。気まぐれカレーらしいですが、カレーを少し食べられるのは嬉しいです。
この日は、ライスをプラス400円でチャーシュー丼に変更できました。量も多く、豚バラのチャーシューの上に温玉が乗っていました。この日日替りのメニューは、さくらポークヒレのソテーと島根産アジフライ、チキンとブロッコリーのギリシャ風マリネでボリュームがありました。お腹いっぱいになりした。何を食べても美味しいです。
この日の日替りランチは、チキンのフレッシュトマト煮込みと宮城産銀サケフライ、ポテトサラダでした。ごはんはふっくらつやつやで美味しいし、お味噌汁の味噌も自家製で毎回具が違います。フライの魚の火の入り具合も絶妙だし、何を食べても美味しいです。
こだわりのお野菜と、こだわりのお米、毎日頂いても飽きない日替りランチです。お魚とお野菜、お肉がバランス良く頂けます。洋食のレベルが高いです。食後にコーヒーがつきます。
この日の日替わりランチは、さくらポークの角煮とエビのグラタン、ハガツオの漁師風でした。角煮は味がしみしみで柔らか、グラタンには大きめのエビが2匹と自家製ホワイトソースで暖まりました。お味噌汁は、具沢山の豚汁でした。すべてが美味しいです。