麺増しでちょうどいい感じ。
福岡のラーメン屋ですが、とんこつ押しではなくあっさりしている塩ラーメン押しなのがめずらくしく美味しかったです。 動物系のだしをとっていて柚子のような柑橘系の何かが隠し味になっている気がしてとても美味しかったです。