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特製背脂煮干しそば
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かつ王子
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rating:4.0
4.0
2021.04 訪問
燕三条系ラーメン。背脂たっぷりのスープは、煮干しの旨みがたっぷり。中太縮れ麺のモチモチ感と、煮干しスープが絶妙に合う。低温調理チャーシューは完成度が高い。タマネギなどの具もGOOD。
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