味玉純煮干しそば サラサラな純煮干しとは、と美しい(セメント系に見えるけど)ラーメンが目の前に届き、これはと分かった。 全くドロドロでないけど、確かに濃厚な純粋煮干しスープは簡単に全部飲んでしまった。 細麺でもしっかり絡むスープ。和え玉をつけて、というのは少ししょっぱいと思ったけど、和え玉はそのまま食べるのが〇。