美味しすぎるフランス料理やさんです。 この日の前菜はビネガーがきいた魚介と野菜。 スープはバターナッツのクリーミーなポタージュ。 写真は肉のようで魚料理です。

ステファンパンテルさんのスペシャリティ、フォアグラのコンフィです。奈良漬は苦手であるがフォアグラと柑橘系のソースと一緒になるとこんなにも美味しい食材なのかといつも驚かされます。

冬らしいメニューの数々、全部美味しかったです。 写真はパイの中に入ったフォンダンショコラをさっぱり仕上げたようなデザートでした。 このあとの食後のお茶菓子も美味しいです。

和食食材をふんだんに使った絶品料理です。 前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、すべてが美味しいです。 写真は冷前菜のタイ。リンゴ、チコリ、ポン酢でいただきました。

#2023年グルメはじめ すべてのお皿が美味しいです。 写真は温前菜。ほっこりした蕪にイクラでお正月らしく！最高でした。

素材の組合わせがすんごい美味しかったです

素材の組み合わせが絶品でした

奇跡のフォアグラ！ 美味しかったです

スープはインパクトある一皿でした

スペシャリテのフォアグラと大根の奈良漬はやっぱり唯一無二！ 臭みがなく濃厚でじわりととろけるおいしさに幸せしかありませんでした。 最初のアミューズから上品で旨味のレイヤーにやられて、スープの香りのたまらないこと！ お肉や魚は絶妙の火入れで悶絶しまくり。 スイーツバー三種類も出てきて最後まで心躍る、ときめくお料理でした。

デセールまで美味しい！ 久々にペアリングでいただきました

全てのお料理、ワイン、最高に美味しいです

コースすべてのお料理かを美味しいです

京野菜をふんだんに使われた美味しいお料理。お魚も立派です。