通勤で通る横浜駅🚉から激近のAFURI。
大体行列が出来てますが、閉店間際に立ち寄った為、少し並びはしたものの、すぐ入店できました。
『キャッシュレスの方は店内にて』という事だったので、案内されたカウンターでスマホ📱を渡してPayPay払い。便利〜😊
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店内はオールカウンターで、個々にアクリル板の仕切りが付いています。椅子の下に大きめのカゴ🧺があり、そこに荷物を置けます。
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内装はシンプルだけどお洒落✨とくに、天井から等間隔で吊り下げられているダウンライト💡が、ラーメン屋というよりもカフェバーの様な大人の雰囲気を醸し出しています。
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店員さんは（見える範囲）ほぼ女性で、ユニフォームですがお洒落✨なイメージ。
職人気質の店も良いですが、こういうスタイリッシュな店も居心地が良いです👍
清潔感もあり、女性の一人客が多いのも頷けます。
ロゴやメニュー表を見ても、しっかりブランディングされていてカッコイイです。
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おすすめの柚子塩ラーメン🍜を注文！
チャーシューが豚か蒸し鶏から選べたので、本日は他であまり見ない蒸し鶏を選択。
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お洒落な店で出していたのは、やはりお洒落ラーメンでした✨
黄金色のスープが心なしかキラキラして見えます。
細切りメンマ、水菜、半熟卵、海苔、蒸し鶏がトッピングされており、ひとめ見て、とても綺麗なラーメンだと思いました😏
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そして、なんて大人な味‼️
濃い味好きな若人にはわからないかもしれん…この繊細なスープの味。
柚子の香りが癖になります😋
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細切りにする事でメンマの主張を抑え目にしており、さっぱり味のこのラーメンにマッチしてます。女性も食べやすいサイズです。
蒸し鶏の選択も、同じ理由で正解でした👌
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麺は細麺でツルツルっと喉越しが良く、程良いモチモチ感があり美味いです😋
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とにかくスープが美味しいので、全部飲み干しました❗️これを書いている今も思い出して、スープ飲みたくなってきます…💦
色々な点で、定期的に通いたいお店です。
