アルデンテのストレート細麺、鳥ベースの塩味スープ。追加の味玉は珍しくうずらのタマゴが3個で100円です。半生っぽい薄切りのチャーシューは食べてるうちに火が通る感じです。今風のラーメン。 お店は煮干しの香りでいっぱいだったので、お醤油ラーメンがウリなのかも。