濃かった
酸味のある醤油らーめん。生姜が入れ放題です。
味はいいのですが量がとても少なめです 女性でも並ではなく大盛りでもいいと思います
麺ももちもちした太めのちぢれ麺で4.5分程度茹で上がりにかかるということで回転も気持ちゆっくりめ。 チャーシューは炭の香りがあってスモーキー。 スープはかなり濃口の醤油です。 卓上の生姜の相性も良い。
過去は大盛り無料サービスがあったが、現在はプラス50円。とはいえ、生姜の効いたスープにモチモチの縮れ太麺は見事な相性で、大盛りにすべき1杯。チャーシューはスモークで、近くの吉村家と遜色ないクオリティの高さ。総じて、横浜駅近辺ではトップクラスのお店である。
数年ご無沙汰でお店が綺麗になってた