愛知県豊橋市牛川通にあるラーメンとつけ麺のお店 ラーメン歩く花にて濃厚つけ麺を食べた後のつけ麺タレにてチーズ雑炊を頂きました。これがまた、熱々でクリーミーで絶品です。 つけ麺の後はこれがとても楽しみです。
濃厚つけ麺を食べ終わった後に残ったスープにてチーズ雑炊を作って頂き頂戴しました。つけ汁の加熱出来る容器をお渡しして熱々に熱し直して提供して頂けます。これを食べないとって感じで抜群に美味しく、つけ麺をオーダーする際には必ずオーダーしてしまいます。一口食べて、濃厚だったのでスープ割り用の出汁で少し薄めて頂きました。 絶対にお勧めです。