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2020.04投稿

2020.04訪問

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いちごの冷製パスタ

1,790円
rating:4.04.0

見た目はスイーツ。な、苺のパスタ。 スイーツのような かわいい見た目に反して セクシーな大人味パスタ。 思い切ってよーくかき混ぜると 絶妙に絡み合う、 いちごの爽やかな甘酸っぱさ、 せとかの瑞々しい甘み、 フレッシュな生ハムの塩っぱさ、 ミントの清涼感。 あえて甘みと酸味の少ない 若いいちごをつかっているところも 繊細な味のバランスに一役。 いちごの楽しみ方は スイーツだけにあらず。と教えてくれる。

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