2020.04訪問
口コミ詳細
花筏
2,500円rating:4.04.0
美しく儚い花の最期を映すスイーツ。 散りゆく花が水面に集まる様を 感じた季節のパフェ、花筏。 美しく咲いたあとに散っていき 水面に着水する一瞬が表現された 映えないシンプルなパフェ。 桜色の求肥をめくると 桜餡、蓬白玉、淡雪、抹茶、 桜のパルフェ。 口いっぱいに広がる和の香りに 春の余韻に浸れるひととき。
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Le BRESSO 目黒武蔵小山店
食パンの美味さは、シンプルがベスト。 レブレッソのキングウェイ、 そう、王道メニュー。 厚切りバタートースト。 サクフワなトーストにバターがオン。 それだけでも美味しいのに、 クセが少なくまろやかな甘さの アカシアはちみつをたらーんと。 口に入れたときにジュワッと染み込んだ バターとはちみつがたまらんやつ。
rating:3.53.5
Factory & Labo 神乃珈琲
カフェでサックサクのミルフィーユ。 昼と夜とでも表情が変わり、 ゆったりとした開放感のある空間。 淹れたてのコーヒーと一緒に いちごがコロンと乗った ミルフィーユをいただきました。 サックサクの生地と 甘さが控えめなカスタードが コーヒーともマッチ。
rating:3.53.5
グローバルとんかつわたなべ
厳選豚と高級食材のセレブとんかつ。 フォアグラやトリュフとともに コース仕立てでいただくとんかつ。 メインのフォアグラとんかつは ヒレ肉でフォアグラを包まれ 肉質の柔らかいヒレ肉に トロっと濃厚なフォアグラ。 霜降り牛肉にも引けをとらない 凝縮した旨みがたまらんやつでした。
rating:4.04.0
