CAFE粥
閉店まであと259日。というタイミングで伺いました。新橋にちょっと変わったカフェがオープンしていて、気になっていたところ。だって今年6月末頃の開店と同時に、閉店のカウントダウンをしているのです。コーヒー屋さんだけど、お粥を出している。そして何やらフルーツプリンが美味しいらしいと、謎めいていました。ということで、ちょうど近くだったし平日15時過ぎに訪問。門前仲町のMONZ CAFEにいらっしゃったと言う、気さくなオーナーさんが1人で切り盛りされています。店内カウンター8席のみ。コーヒーのテイクアウトなんかもあるようです。 ※支払いは、現金・クレカと交通系ICが使えるそう
2020.09訪問口コミ詳細
コーヒー屋のフルーツプリン
650円陶器の重箱入った、箱入りフルーツプリン!底に固めプリンが仕込まれています。このプリンがチーズケーキっぽくて美味しかったです。お話しを聞いてみたら、何やら自家製レモネードに使うレモンシロップを加えて作っているのだとか。表面にあしらわれた綺麗なフルーツ達は、大田市場から。また食べたくなるようなスペシャルなフルーツプリンです。
ブレンドコーヒー
400円サッパリしていて、酸味がフルーツプリンにも合いました。
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小笠原伯爵邸
東京都選定歴史的建造物。旧小倉藩藩主の伯爵小笠原長幹の邸宅として1927年(昭和2年)に建てられた建物。当時流行のスパニッシュ様式で、鉄筋コンクリート造の地上2階、地下1階建て。修復工事を経て2002年(平成14年)6月にレストラン「小笠原伯爵邸」としてオープン。2008年より13年連続で、ミシュランガイドに掲載されている。
小笠原伯爵邸
いつでも食べられるものでなく、今しか食べられないものを。小笠原伯爵邸内のオガバルで、ペストリーシェフの作る秋限定のデザートが楽しめます。イートイン限定で提供があるのは、獺祭さんとのコラボ第二段の大人パフェ!9月12日から始まって、前日までの受付で予約制だったのですが、あまりの人気で今は完売だそうです。時々、このような旬の素材を使った特別メニューが出るようなので、公式アカウントをチェック! ちなみにテイクアウトは、和洋栗のモンブランやシャインマスカット晴王のタルトなど!作りたてを美味しく食べて欲しいのと、フードロスを減らすために、作り置きをなるべくしないそうなので、ぜひ予約をとの事です。
とんかつ成蔵
低温調理でじっくり揚げる、成蔵スタイル。白い衣は、ふわっふわでいてサクッとしています。この食感は唯一無二だし、らしさを極めていて凄い!好きな人は好きだと思います。店外の待機場所にあるホワイトボートに、その日使っているお肉や用意のあるメニューが書いてあるので、チェック。店内清潔感があり、揚げ物屋さん独特の臭いもなくて、女性にも嬉しい。そして予約制なので、店内の人数調整をされていて、伺った際はお客さん3組のみ。席と席の間隔も密にならないように、徹底して下さいます。ドアノブも毎回毎回、人が触る度に除菌していて、お店の方々の衛生管理に感動しました!