雪月花 銀座

おまかせコース

☆神戸牛純但馬種田村正道44ヶ月飼育 ☆優良賞神戸牛37ヶ月 の2つ牛をメインに ・漬物　 ・最優秀賞のお肉で出汁をとったコンソメ ・優良賞神戸牛ランプ ・タンの刺身 ・近江牛のミノ湯引き ・松坂牛のタン ・サラダ　コンビーフ、柿 ・田村正道44ヶ月シャトーブリアン ・サーロイン　松茸と　卵黄漬け ・ミノ、塩出汁 ・胡麻冷麺 ・サンカクバラ　 ・松坂のハツ ・松坂のハラミ ・ご飯龍の瞳 ・カレー ・クラウンメロンのジュース などなど珠玉のお肉コースを堪能。 お肉だけでなく旬の食材を組み合わせて楽しめるところも素晴らしい。 通いたくなる名店です。