rating:3.53.5
エディオンなんば本店9階の「なんばラーメン一座」に2019年オープンしたつけ麺店。 京都の城陽市に本店がある「麺屋 たけ井」の系列店である。 本店は豚骨魚介のようだが、なんばは鶏をプラスしているらしい。
2021.08訪問口コミ詳細
濃厚中華そば
900円rating:3.53.5
スープは鶏豚骨魚介系だと思うんだけど、魚介の風味はほとんど感じず、美味しい鶏白湯スープって感じかな。 刻んだ玉ねぎが甘みをプラスしている。 麺は平打ち麺で、この濃厚なスープに負けていない。 極太のメンマには黒胡椒がかかっており、柔らかくすごく美味しい。