rating:5.05.0
ミシュラン3ツ星の和食料理店です。 料理、おもてなし 全てが最高でした。
2021.10訪問口コミ詳細
おまかせコース(すっぽんと松茸のお鍋)
36,300円rating:5.05.0
全ての料理が最高の味付けでした。 【北海道の白魚、紫蘇、食用菊、季節の野菜】 【田楽豆腐(鮑の肝ソース、車海老ソース)】 【蓮根、カマスの紫蘇の葉巻きの天ぷら】 【あん肝、ヒラメ、山芋、分葱、紫蘇】 【琵琶湖の子持ち鮎、塩辛ソース添え】 【とうもろこし、松葉ガニ、フォアグラ、トリュフ】 【スッポン、松茸のお椀】 【トリュフご飯】 【トリュフのはちみつ漬け、リコッタチーズ、黒いちじく、ざくろ、メロン、いちご】
生ビール、日本酒
8,700円rating:5.05.0
生ビールは繊細な泡がクリーミーでとても美味しかったです。