釧路へフライト前にお邪魔しました 滞在中に食べないだろううどんの丸亀製麺さん 釜揚げうどんと野菜天を前日から決めてました しかし、釜揚げうどんを注文後に天ぷらコーナーを見ると 野菜天がありません そくカウンター越しに「野菜天売り切れですか？」 と聞くと 「当店では野菜天を販売しておりません」 とのこと 天ぷらは諦めて釜揚げうどんを食べましたが 何とも言えない敗北感… うどんはいつも通り美味しい 天かすとネギで味変も出来た それほど文句はないんですが 丸亀製麺の本社さん 是非、羽田空港店に野菜天が食べられるようにしてください
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らーめん工房 魚一
ミシュラン掲載ラーメンで朝食 朝10時頃到着で並び無し メニューを見ると何だか沢山ありすぎて迷ってしまいます 一体、何が正解か分からなくなりますが 魚醤らーめん（あっさり）を注文 スープから頂くと あああああ ウマミ地獄です 奥が見えないほど美味しさが溢れてくる感じです そして麺は太麺をお願いしました これがまた好みでした （札幌で食べた直伝屋さんぽい） 中太ちぢれで黄色くない チャーシューを食べて また感動 しっかりと燻製の香りが乗っかってます 個人的に最近は足し算のラーメン屋さんが多いなか 引き算で仕上がったであろう 最高の一杯でした 釧路らーめんもいいですが 魚醤らーめんを釧路の観光キラーコンテンツにしても充分、観光客を呼べるものだと思います 普通の醤油ラーメンが2枚目ですが しっかり出汁のきいた美味しいスープで 細麺がとても合いました
竹老園 東家総本店
釧路観光の目的の1つでした そば寿司を目当てに来ました ついでにそばはもりを注文 （つゆの味と海苔でごまかされないそば本来の味を感じるため） 天皇陛下も召し上がったとのこと もりそばは薮系なので間違い無いコシ それと 甘さを抑えたしょうゆの効いたつゆ （北海道は甘めが多い印象があります） なので私の好みです さて、そば寿司ですが これにはビックリ そばにちゃんとすし酢が仕込んであって とても手が込んでます とてもサッパリしていて美味しいです 薬味のわさびですが 粉わさびを使用されているようで とてもツンが強いです しかもしっかりと香りが飛ばないように 壷入りで注文後に提供されます 天皇陛下がお越しということで ちょっと身構えてましたが とても庶民的な町蕎麦って感じでした （座敷や個室などがあれば、そちらの雰囲気は不明ですが） そば寿司はこちらのスペシャリテだと思ってましたが あまり注文されてないようで 普通に温かい天ぷらそばなどが他のテーブルでは多かったように思います
カレーショップ インデアン 釧路あさひ町店
帯広中心に道東展開のみのインデアンさん 初めては三年ほど前に帯広で お久しぶりの味です 夕食前でしたが スーパーへの買い物に来たらインデアンがあったので お店には申し訳無かったのですが 2人で入店し1人前を注文させて頂きました 店員さんがとても優しく 1人前を2つに分けてご提供しましょうか？ と親切なご提案を頂きました （そのため写真はハーフサイズとなります） 注文はインデアンカレー どこか欧風な味わいで とろみやコクを感じます 後半に卓上の辛味オイルを入れると しっかり辛くなるのでご注意ください これからもインデアンの看板を見ると きっと入ってしまうんだろうなぁ と思いました とても幸福になるカレーでございました