rating:3.53.5
大阪メトロ四ツ橋駅周辺に2020年オープンした豚骨ラーメンのお店。
2021.12訪問口コミ詳細
豚骨ラーメン
800円rating:3.53.5
豚骨を20時間以上煮出したというスープは、臭みがなく、油分多めでこってりながらクドくはない。 豚骨ラーメンといえば細麺てイメージなんだけど、コチラは低加水のストレート太麺を使用。 シコシコ食感で、このスープとの相性もいいと思う。
大阪メトロ四ツ橋駅周辺に2020年オープンした豚骨ラーメンのお店。
2021.12訪問豚骨を20時間以上煮出したというスープは、臭みがなく、油分多めでこってりながらクドくはない。 豚骨ラーメンといえば細麺てイメージなんだけど、コチラは低加水のストレート太麺を使用。 シコシコ食感で、このスープとの相性もいいと思う。