お鮨食べた後に、ちょこっと観光しようと立ち寄った津崎集落。 歩いていたら目に止まった「いちじく揚げぱん」 いちじく好きだし、一個買ってみる事に。 そしたら、注文してから揚げるらしく、5分位かかるけどいい〜？と、おばあちゃん。 はーい、と待っていると、お茶入れたから中で休んでねーって。 お言葉に甘えて、中でお茶を飲みながら待ちつつ、売られている杉ようかんも追加でお願いする。 杉ようかんは、ようかんって名前だけど、あんこ入りのお餅みたいな感じ。 これ、地味に美味しい。 ムチムチもちもちに、甘さ控えめの餡がいい◎ そして、待つ事5分、熱々のいちじく揚げぱんが完成。 何これ！！ 想像と全然違う！！ こんがりぷっくりの見た目。 熱いんだろうな〜と、恐る恐る食べると、 カリッ モチッ トロッ うんま！(◎_◎;) え、うんま！(◎_◎;) 正直、全く期待してなかったんだけど(爆)、美味しいんですよ。 生地の絶妙なカリモチ感、いちじくのペーストのまろやかな甘み、絶妙なバランス！！ これは揚げたてを待つ価値があった！！ そして、待ってる間&食べながら、お店の方とお話してたんだけど、すごい素敵でさ〜 美味しいし、これ、全国に広めたい！って勝手に思ってた。 でも、日持ちしないし、揚げぱんの生地を他のパン屋さんに委託しようとしたけど、こうはならず、少しずつ、手作りしてるんだって。 たくさん作れないとか、ここでしか食べられないものだと思うので、近くに行かれる方は是非、立ち寄ってみてください。
2021.12訪問このユーザーの他の口コミ
The INNOCENT CARVERY
肉屋で1番好きな店！ 外観のショーケースがオシャレで好き🥰 この日はお肉女子会と言う事で、初のテーブル席へ。 牛の大きな絵がカッコイイ🐃💕 そして、メンバーがまた華やかな事😍 キラキラ女子が大集合😘 女子に関しては面食いの私、もうウハウハです← この日いただいたのは、その名も「冬の味覚祭」の豪華コース🥰
青空酒場 まぐろの気晴れ屋
お店は外が透明シートで囲われて、屋台風で、中は結構広くて開放的な感じで、何とも言えないいい雰囲気。 夜は鮪の解体ショーをやる日もあるんだとか。 解体ショー、見た事ないから見てみたい！ 夜も行ってみたい。
HOTEL BAR
「ホテルバル」と言う聞き慣れない言葉を知り、足を踏み入れてみました。 帝国ホテルと言えば、格式高いクラシカルな印象だったけれども、こちらはその印象を覆し、良い意味で帝国ホテルっぽくない😳 すごく攻めた外観・内装に驚きました。 深い深いブルーが基調となり、ストリートのようなペイントの絵画や店名のロゴ。 しかし、安っぽいチープな印象がないのが、さすが帝国ホテルと言った雰囲気✨ 友人と2人で、思わずキョロキョロ見渡してしまうほど。 圧倒されながら、注文。 私はスパークリング、なみちゃんは二層の綺麗なカクテルで。 うーん、素敵🥰 やはりこの空間でのお酒は、格別！ おつまみは、お隣のレストラン・La Brasserieや和食三ツ星・石かわ監修の寅黒から提供されるので、味も間違いない。 ただし、寅黒は日曜定休日の為、日曜はLa Brasserieの料理のみ提供になるので注意。 知らずに日曜日行ってしまったので、寅黒のお料理はお預けでした😂 その代わりに、La Brasserieのつまみを一通り注文♬ エスカベッシュ 生ハム パテ・ド・カンパーニュ ミモザ エスカルゴ エビージョ 茸のマリネ フレンチフライ キッシュ ロッシーニ串カツ 注文はQRコードを読み込んで、メニューを見る&オーダーすると言う、非接触対応。 800円とか意外とお手頃？と思いましたが、料理が提供され納得。 非常に上品なサイズで、かなり小ぶりです。 まぁ、がっつり食べるタイプのお店ではないからいっか♬ サスティナブルやSDGsに取り組まれているメニューもあり、意識の高さが感じられます。 そして、１つ１つは、さすがのお味で美味しいです✨ はっきり言ってお値段は高いです！ バルと言えども、ホテル価格。 でも、こちらはコスパがいい・悪いと言う感覚で行く店ではなく、空間やサービス含め、楽しむ場所。 がっつりご飯を食べてワイワイするのではなく、食事の前や後等、２軒目使いなしっとりした上品な感じ✨ 格式高いホテルであれば、上層階のバーやラウンジで夜景…みたいなのが定番だけど、そんな当たり前のはもう飽きた！一捻り欲しいんだ！と言う時に、是非使ってみて欲しい。 カジュアルなバルでありながら、高級感や大人の隠れ家感を兼ね備えており、知る人ぞ知るお店。